Как да Заместник Кисело мляко за Sour Cream (4 стъпки)

Сметана е обичайна съставка на печени ястия, салати и сосове, но високото си съдържание на мазнини е уплашил много далеч от използването му. Тези, които искат да се намали количеството на мазнини в диетата си, не е необходимо да се откажат от любимите си кремообразни рецепти; Вместо това, може да се използва една смяна за заквасена сметана. Киселото мляко е ефективен заместител на заквасена сметана, но вие трябва да бъдете внимателни, когато правиш така неща.
Ви е нужно
Yogurt
Царевично нишесте

Сметана
Рецепта изискваща заквасена сметана

Инструкции
<ол> <Ли>

Разглеждане на рецептата и обърнете внимание на размера на заквасена сметана изисква. Също така прави бележка за това дали ястието ще бъдат варени или приготвени и сервира студено.

<Ли>

Замяна на равно количество кисело мляко за заквасена сметана във вашата рецепта за отопляеми приложения, и не забравяйте да използвайте пълномаслено кисело мляко, а не мазнини. (Виж Референтен) Може да добавите една супена лъжица царевично нишесте на кисело мляко преди да го добавите към рецептата.

<Ли>

Комбинирайте смес от заквасена сметана и кисело мляко в равни части, за да замени общата сума заквасена сметана в студена чиния или натопи. Например, ако рецептата изисква 1 чаша заквасена сметана, използвайте вместо 1/2 чаша заквасена сметана и 1/2 чаша кисело мляко смесени заедно. Това ще ви помогне да се постигне желаното Танг и последователност на оригиналния ястието.

<Ли>

Продължи да подготви рецептата по предназначение. Световния съюз