Как да се готви Снежни Peas от Them кипене

За разлика от обикновените полеви грах или обща градина грах, които са отстранени от чушките, сняг грах, често известни като китайските грахови шушулки, които се ядат шушулка и всичко останало. Кипене сладки, нежни грах сняг е модула, и бързо се потопите във вряща вода запазва вкуса и акцентира по-живи цветове. Виж за кристални, ярки зелени сняг грах само с намек за малки, кръгли грах, образуващи в шушулката. Не преварявам сняг грах; преварено, те бързо се трудно и жилава и загуби цвят, храненето и сладост.
което ви е нужно
голяма тенджера
Salt (по желание)

масло или зехтин (по желание) <Бразилски>
Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте грах сняг обилно, след това се захванете двата края с ноктите си и дръпнете връвта от дебел пласт се стичаше по едната страна на шушулката. Ако грах са младите и нежни, захванете краищата но оставят струните непокътнати.

<Ли>

Fill голяма тенджера с вода, след това се добавят до една чаена лъжичка сол, ако е необходимо. Донеси вода до пълно вари на силен огън.

<Ли>

Сложи грах сняг във врящата вода. Cook грах за 30 секунди до 1 минута, или докато шушулките са отчетливи и търг.

<Ли>

Махнете тенджерата от котлона и се отцежда грах. Хвърли грах с малко количество масло или зехтин, ако е необходимо.

<Ли>

Сервирайте сняг грах горещо. Ако искате да се успокоиш грах в хладилника за по-нататъшна употреба, потапям горещите шушулки в ледена вода бързо да спрете готвенето и запазване на свежестта. Световния съюз