Как да се готви пилешки крилца чрез варене First (5 стъпки)

Никой не обича една наводнения пилешко крило. Независимо дали искате да ги леко или допълнително пикантен, част от това, което прави пилешки крилца толкова популярен предястие и хапки е тяхната хрупкава, шик екстериор. Ако искате да се съкрати времето за готвене и пропуснете фритюрник, кипяща крилата преди да се готви да ги намалява времето за готвене като същевременно се гарантира хрупкави резултати. Процесът, известен като пропарване, помага частично готвя пиле и направи част от мазнините, като ви позволява да създадете хрупкава, с по-ниско съдържание на мазнини пиле крило, който е сигурен да се моля небцето си.
Нещата ще трябва
Large пот
телени багажник или кърпа
сос (по желание)

Bowl
печене лист

Инструкции
<ол> <Ли>

Подстригване излишните мазнини на разстояние крилата. Поставете пилешки крилца в голяма тенджера и го напълнете с достатъчно студена вода, така че крилата са обхванати от около два инча на вода.

<Ли>

Включете горелката към средно-висока или висока и донесе пота да търкалящ се вари. Оставя крилата да ври в продължение на 10-15 минути преди източване на пилето.

<Ли>

Подгответе сос крило, докато крилата пиле се кипи. Сложете соса на крилото в голяма купа или 9-инчов с 13-инчов тавичка.

<Ли>

Lay крилата на стойка или потупване ги подсушете с кухненска кърпа или хартиени кърпи. Ако мариноване крилата си, сложете ги в соса и ги съхранява в хладилник в продължение на няколко часа или толкова дълго, колкото два до три дни. Ако не се мариноване крилата, или ги хвърля със сос или да ги сезон и ги поставете върху лист тиган.

<Ли>

Загрейте фурната или бройлери. Wing рецепти варират широко: Някои рецепти, призоваващи за крилата да се пече в продължение на 10 минути при 350 градуса по Фаренхайт, преди да хвърлят крилата с повече сос и повишаване на температурата до 450 градуса по Фаренхайт за още 10 минути; други рецепти призовават за печене крилата при 450 градуса по Фаренхайт в продължение на 30 минути преди Показваш крилата и ги печете в продължение на допълнителни 10 минути. Друг вариант е да опече крилата, обикновено за около 5-6 минути на страна. Световния съюз