Вечеря Идеи с гъби & усилвател; Аспержи

Аспержи и гъби често се пренебрегват за по-популярни и евтини зеленчуци, но тези двамата - особено сдвоени заедно - са големи възможности за избор на здравословен гарнитура и могат да бъдат получени по множество начини. Аспержи и гъби са много повече от стъбла и капачки: те могат да бъдат обръсна, нарязани, нарязани на кубчета, на скара, соте, и много повече. Опитайте да ги погледне от нов ъгъл за свежи идеи.
Приберете го
<Ли>

Един лесен начин да се подготвят много нежни и влажни гъби и аспержи е да приключи тези момчета във фолио и ги хвърля на скара. Ще извадя няколко листа алуминиево фолио - една на човек хранене - достатъчно дълго, за да напълно да приключи зеленчуците и затворете здраво на върха. Натрупват цели гъби и аспержи на фолиото заедно с бучка масло и се поръсва с чесън сол. Маслото ще добави влага и аромат, докато помага предотвратяване на зеленчуци от залепване на дъното на фолиото. Сгънете фолио от ъглите и щипка затворени в горната част. Място за скара и варете в продължение на около 15 минути или докато зеленчуците са начина, по който ги харесва. Ликвидиране е детска игра! Световния съюз парливи пържени
<Ли>

пържени е бърз начин да получите вашите зеленчуци на масата. Нарязваме гъби и аспержи за дори и готвене; нарязани гъби дължина-мъдър от носа до капачката и нарязани аспержи на ъгъл. Би трябвало да можете да получите най-малко четири ъглови разфасовки от едно стъбло - или повече, ако искате по-малки парчета. Загрейте малко олио в средно-висока в тиган или уок и добавете зеленчуците. aince Аспержи е по-трайни от гъби, можете да го готвя първо за няколко минути, преди да добавите гъбите. Добавете подправки като сол, черен пипер или чесън, или течности като вино или соев сос по време на готвене. Отстранете от огъня и тиган веднъж зеленчуци са варени чрез - около 10 минути - и да служи като страна или на върха на месо като пържола или пиле Световния съюз Бръснене и служат
<Ли> <. P> Ако имате вечеря гостите искате да впечатлите, или просто ценят страхотно представяне, опитайте бръснене вашите аспержи стъбла или с картофобелачка или мандолина и след това ги увийте около гъби капачки. Вие ще трябва да се премахне гъбата стъбла; можете да ги запишете за пържени или просто да ги изхвърляте. Това е ястие, което може да се сервира сурово или пече във фурната за няколко минути, ако предпочитате. Поръсете обгръща аспержи гъби с малко лимонов сок или оцет, когато служи сурова. Ако решите да ги печете, загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт, организира тайна върху фолио-облицовани печене лист и печем за около 15 минута. Поръсете покривалото с малко зехтин първо, за да не изсъхне. Световния съюз Печена Добротата
<Ли>

Когато става дума за аспержи и гъби, традиционно печене изважда голяма вкус, допълва всеки месо, и не изисква много време. Можете да оставите зеленчуци изцяло или режа дебели гъбите и аспержите в 3-инчов парчета. Сложете зеленчуците в купа за смесване и хвърля в зехтин и всякакви пресни или сушени подправки, които искали - розмарин, сол, черен пипер, мащерка, или дори кантарион са добър избор - докато зеленчуците са равномерно покритие. Подредете в плитка слой върху фолио-облицовани хартия за печене на 425 F за около 15 минути. Сервирайте заедно с пържола за сърдечен и попълване хранене. Световния съюз