Как да направим Бульон за говеждо задушено-плътна (5 стъпки)

Задушете е топло и обилно ядене, обикновено предоставяне дебел, сос-подобен бульон с множество съставки като картофи, лук, моркови и говеждо месо. Можете да използвате сгъстяващ агент, като брашно или пюрирани зеленчуци да променя последователността на водниста бульон, така че текстурата удебелява преди сервиране.
Нещата ще трябва
тенджера
Брашно

Студената вода

Инструкции
<ол> <Ли>

Drain бульон от яхнията да се отдели от другите съставки. Изсипете бульона в друга тенджера. Превърнете котлон горелка за висока и донесе бульона да заври.

<Ли>

Комбинирайте 1 супена лъжица. брашно и 3 супени лъжици. студена вода в купа. Смесете брашното и водата, докато брашното се разтвори напълно. Друг вариант е да пюре яхния съставки като картофи или моркови да се използва като сгъстител.

<Ли>

налива 1 супена лъжица. на сместа в бульон на кипене в даден момент. Смесете бульона често да се избегнат струпвания от образуване. Колкото по-брашното се смесват, които добавяте към чорбата, по-дебели, че ще стане.

<Ли>

намалете огъня и оставете да къкри бульон. Добави яхния съставки обратно в бульона. Продължи разбъркване си яхния да се поддържа гладка и плътна текстура.

<Ли>

Премахване яхния от котлона и оставете да се охлади в продължение на пет минути, след като завърши. Охлаждане си яхния позволява чорбата да се сгъсти още. Световния съюз