Добри начини на сезон & усилвател; Грил Свински пържоли

свински пържоли са сложна алтернатива на пържоли, бургери или хот-дога, когато сте в настроение да се скара. Подражавайки пикантни свински пържоли намерени на СТЕК менюта е проста, когато сте разбрали на двойната цел за подправки. Първата цел, разбира се, е вкус. Въпреки това, някои подправки техники също запечатват в соковете от свински пържоли като те грил над горещ пламък. Дали в двойка с сладки плодове с костилки, азиатски подправки или просто смачкан черен пипер, свинска пържола на скара са основно ястие харесван от тълпата, за да се насладите целогодишно. През студените месеци, използвайте грил тиган на печката да имитират лятото радост на месо, върху отворен грил.
Създайте Crispy Coating
<Ли>

хрупкава отвън и сочни вътре е белег на наистина велик свинска пържола. За да се постигне този резултат, солен разтвор вашите свински пържоли, преди печене. Саламура месото осигурява малко на буфер между месото и пламъка. Ако се случи да скара на свински пържоли за няколко минути твърде дълги, тласкайки ще ви помогне да отвътре сочно. Използвате комбинация от вода, ябълков оцет, кашер сол, кафява захар и любимите си подправки, за да се създаде солен разтвор за вашите свински пържоли да седят в една нощ. Когато дойде време да се скара месо, потупа всяко парче подсушете с хартиена кърпа, така че да Сиърс, когато го удари на гореща скарата. Grill за 5-7 минути от всяка страна за средно. Световния съюз Бъдете приключенски с азиатските Flavors

  • свински пържоли и плодове са естествени спътници на скара. За по-свеж и пикантен привкус на свински пържоли, опитайте един портокал джинджифил глазура. Герб на свински пържоли с подправка микс от сол, прясно смлян черен пипер и чили на прах. Комбинирайте захар, прясно смляно джинджифил, оризов оцет вино и портокалов сок, заедно с любимите си азиатски подправки, за да направите сладка глазура. Захарите в глазурата ще карамелизиране да даде месото хрупкава, кафяво покритие, когато скара. За допълнително измерение на вкус, пуши на свински пържоли, преди да ги зададете на скара. Световния съюз Дъх Южно-Вдъхновен Свински пържоли
    <Ли>

    Отдайте вътрешния си знаменитост готвач чрез комбиниране на Грузия праскова сос за барбекю с кафява захар, покрити свински пържоли. Направете сос от сладки Vidalia лук, джинджифил, Грузия праскови, ябълков оцет и кетчуп. Мариновайте свински пържоли за 30 минути в охладена кашер сол и кафява захар сироп, направени от кипящ двамата във вода. Бъдете сигурни, да се отмени някои от соса барбекю за сервиране. Непрекъснато тропосайте пържоли с остатъка от соса, колкото да ги грил за около пет минути от всяка страна. Световния съюз да го прости
    <Ли>

    А просто подправка дава възможност за голямо различни гарнитури или сосове да се използва заедно с месото. Намажете пържолите със зехтин и се покрива с кашер сол и смлян черен пипер. Вкусовете на солта и пипера ще кисна месото с прост подправки като същевременно се създава външно покритие за сочна вътрешност. Сдвоите скара свински пържоли с пресни сливи лютеница, малина Chipotle сос за барбекю или скара лимони. С основна сол, черен пипер и зехтин подправки масло, опциите са ограничени само от вашето въображение. Световния съюз Хубави скара кабинети
    <Ли>

    Консумирането недостатъчно месо те кара да уязвими към отглеждани поемат заболявания. The FDA препоръчва готвене свински пържоли до вътрешна температура за готвене на 145 градуса по Фаренхайт. Той винаги е добра практика да има термометър месо удобен, когато печете месо. В зависимост от топлината на вашия грил, постигането на тази температура може да отнеме от пет минути от всяка страна, за да стига до 10 минути от всяка страна. The FDA препоръчва три минути период на покой, след като свинско месо е достигнало тази вътрешна температура. Времето за почивка ще позволи на свинско месо да повдигне няколко допълнителни градуса за безопасност. Той също така ще позволи на соковете да разпръсне напълно цялото месо, което прави пържоли сочни и сочно. Световния съюз