Какво е Pink Stuff поднесени с Sushi Наречен

Най суши идва с гарнитура от кисели джинджифил, който се появява като купчина деликатни розови филийки. Наречен & quot; гари, & quot; джинджифил служи като хитър аксесоар към вашата храна; представяне е толкова важно, колкото вкус, когато става въпрос за качество на суши ястие а. Използвайте го като небцето почистване между ухапвания, а не като топинг да си сложите суши парчета или ролки. Conde Nast Traveler отбелязва, че е правилното етикет и полезно да се консумират всички джинджифила, което служи, защото тя може да помогне на храносмилането.
Вкус и цвят
<Ли>

кисели джинджифил има сладко-кисел вкус защото на саламура, които традиционно се състои от ориз-винен оцет и захар. Някои японски ресторанти служат & quot; гари & quot; че е розов оттенък. Този цвят идва от цвекло сок боя или изкуствени оцветители един. Суши готвачи могат да изберат да използват естествено оцветени бежово джинджифил като гарнитура, в зависимост от цвета на обслужващи фаянс. Световния съюз Beyond Sushi
<Ли>

Ако сте пристрастен към кисели джинджифил , той се използва в ястия, различни от суши. Хвърли в Разбъркайте картофки, да го добавите към маринати за месо или риба, или да го добавите към една екзотична плодова салата. Други азиатски ястия като виетнамски летни рула и banh МВР - за тип сандвич, който включва мариновани зеленчуци и печени меса - също да се възползват от добавянето на кисели джинджифил Световния съюз.