Jak vařit Burger posuvníku v pánvi na sporáku

Miniaturní hamburgery - nebo "jezdců" - sahají až do 1916, vynalezený zakladatel White Castle ve Wichitě v Kansasu. I když můžete najít skvělé jezdce na spoustu restaurací, je tu něco, co je třeba říci o jejich vaření doma. Příliš jemné pro grilování, pan-smažení je nejlepší metoda pro vaření tyto drobné Titans komfortu potravin. Tenký Patty a rozpálené pánvi vám dokonale vařené hamburger, a zálivky a koření jsou na vás.
Co budete potřebovat
Slider karbanátky (asi 2 oz každý)
Salt
Pepper
špachtle
Slider Burger buchty
pokyny

1. Formulář své jezdce placičky, takže jsou tenké, ne více než 1 /4-palec tlustý. Lehce sezóna je solí a pepřem.
   

2. Umístěte velkou pánev nad středně-vysoké teplo. Posypeme pánev se solí, protože ohřívá.
   

3. Přidat posuvníků na pánvi rychle, jakmile to je velmi horká, ale ne kouření. V závislosti na jejich velikosti, může v kondici asi tři nebo čtyři jezdce v pánvi najednou. Dávejte pozor, abyste přeplnit pánev.
   

4. Brown maso na asi 20 až 30 sekund.
   

5. Flip posuvníky a vaříme pro jednoho na dvě minuta více, v závislosti na požadované úrovni doness.
   

6. Odstraňte vařené posuvníku placičky z pánve a přenášet je do praženými buchty. Pour přebytečný tuk z pánve, opakujte kroky tři až pět se zbývajícími placičky.