Fajitas jsou tradiční mexické jídlo v rodinném stylu. Složky jsou podávány v malých miskách a každý člen rodiny přizpůsobí svůj fajita své chuti. Fajitas jsou rychlé a snadné předkrm volba pro strany a zmírnit některé z stresu na hostitele kácení čas montáže, protože hosté budovat své vlastní porce. Mexické fajitas jsou obvykle vyrobeny s hovězí nebo kuřecí maso, ale s náhradou kouřil bažanta přidává bohatou, Smokey chuť. Navíc, uzené bažant může být podáváno při pokojové teplotě, která eliminuje problém předkrmů jít studený nebo zastaralé. Chcete-li bažantí fajitas, nastavit stanici s miskami naplněnými proužky uzeného bažanta, nasekané pikantní nebo mírných papriky, směs sýrů, salsas, guacamole, měkké tortilla skořápky a jakýchkoli jiných oblíbené taco typu polevy; pak nechal své hosty vytvořit svůj vlastní dokonalý bažantí fajita.
Making fajitas je interaktivní činnost, která dostane hostům mluví a mají dobrý čas.
Uzený bažant, Brie a džem Bites

Kebab jsou běžné v Middle východní kuchyni. Skládají se ze syrového masa závitem na špejle a potom grilované na otevřeném ohni. Na Západě, kebab jsou vyrobeny střídáním maso a zeleninu, jako jsou papriky a cibule a poté grilování na kebab na grilu. Tyto uzené bažant mini kebabs jsou twist na tradiční kebab. Střídáním čerstvé zeleniny a ovoce s uzeným masem bažantí, potřeba grilování je vyloučena. Navíc, nahrazením párátka na špejle dělá tento pokrm snadno vytvořit pro hostitele a snadno k jídlu pro hosty. Chcete-li tyto předkrm kebab, alternativní kousky uzeného masa bažantí se zeleninou a sladké ovoce, které bude doplňovat Smokey chuť bažanta. Možnosti zahrnují hrozny, kousky ananasu a cherry rajčátky. Ovoce a zelenina oživí vydatnou chuť masa a přidejte svěží, pikantní zvrat tohoto předkrm.
Ovoce a zelenina mohou být podávány syrové nebo grilované na grilování zvýšit Smokey chuť.
Uzený Pheasant Dolmades

Dolmades jsou řecký jídlo tradičně provádí balení mletého masa a rýže v hroznové listy. Tento předkrm recept bere inspiraci z Dolmades a používá složky switch-up přidat chuť zvrat, který bude doplňovat uzenou bažanta a odstranit potřebu pro vaření. Spíše než mletého masa, rýže a vinné listy, aby se směs uzených bažantů kusů, sušené brusinky a nasekanými mandlemi. Svázat směs spolu s lehkou majonézou nebo kysanou smetanou a pak zabalit lžíce velikosti porcí v zelím listech vytvořit předkrmy. Chuť Kombinace dort, Smokey a sladké v kombinaci s křupavými a hladké textury dělá pro předkrm recept všichni vaši hosté jistě se ptát týdny poté, co strana skončila.
Smokey bažantí maso doplňuje dortík chuť listů .