Jak si vyrobit těsto pro prasata v dece

Prasata v dece je populární předkrm pro libovolný typ strany. Můžete udělat je pro dětské narozeninové party, grilování, nebo dokonce když přátelé shromáždí se dívat na fotbalový zápas. Prasata v dece se skládají z drobných klobásy zabalené uvnitř pečiva. Tyto klobásy jsou zakoupeny již uvařené, ale budete potřebovat, aby vaše pečivo těsto od nuly.
Věci, které budete potřebovat Galerie 3 šálky mouky
1 lžička. Salt
velké míse
Knife
1 1/3 šálku másla
Mixer
6 lžíce. led-studená voda
Wax papír
Váleček
miniskupin klobásy
plech
Trouba
Pokyny

  1. Najeďte mouku a sůl do velké mísy a míchejte, dokud jsou kombinovány.

  2. Řezané másla na malé kousky. Přidejte máslo do mouky a soli směsi.

  3. Použijte směšovač kombinovat máslo s moukou a solí. Bude to moc těžké udělat ručně.

  4. Přidejte vodu do misky, zatímco vy se stále mísení máslo. Poté, co všechny přísady jsou smíchány dohromady, vypněte mixér.

  5. Vezměte si těsto z mísy a nastavte ji na čistý pult. Roll těsto do dvou nebo tří koulí. Zabalte ty koule do voskového papíru a vložte je do chladničky na půl hodiny.

  6. Mouka váš desce. Vyjměte pečivo těsto z voskovaného papíru. S váleček, Těsto vyválíme kuličky tak, že jsou tlusté 1/8 palce.

  7. Snižte těsto do malé trojúhelníky, které jsou právě dostatečně velká, aby zabalit klobásy jste si koupili. Vzhledem k tomu, párky v různých velikostech, budete muset experimentovat s jedním nebo dvěma z klobás, aby viděli, jak velký, aby se vaše těsto trojúhelník.

  8. Wrap všechny klobásy do těsta trojúhelníky a nastavit je na plech.

  9. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Vařit prasat v dece na celkem 12 minut, nebo dokud těsto je dozlatova.