Jak si vyrobit Ahead-of-Party předkrmy

Odejít na prosté čipy a pre-nakrájený sýry; je čas roztočit vaše menu předkrm. Můžete udělat předkrmů dopředu, takže můžete volně prolíná s hosty, kteří přijíždějí nebo se zúčastnit na své jídlo přípravků. Usilovat o pre-večeře položky menu, které mohou být podávány prohřáté nebo chlazené. Mějte na paměti, pokyny USDA týkající se potravin, chlazení a servírování teploty; některé potraviny, by měly být uchovávány na ledu udržovat správnou teplotu.
rozetřete Galerie

  • Obchodní čipy a namáčí pro sušenky a pomazánek. Nejen, že můžete pomazánky být vyrobeny dopředu, často chutnají lépe po chutě mají marinované. Udělat robustní, stylové pomazánky - s grilovanou lilku a cibule, nebo sušenými rajčaty a sýrem feta - Lehkým pulsuje ingredience v kuchyňském robotu nebo lehce rozbíjet jim brambor frajera. Připravte pečené zahradní zelenina šíří pražením zeleniny, a pak pulzující je v kuchyňském robotu s krémovým sýrem. Ale vy nemusíte potravin procesor, aby se pomazánky; Jen mix nasekané přísady. Vytvořit olivovou tapenádou kombinací nasekané olivy, kapary, česnek, olej, koření a čerstvé bylinky. Podáváme sortiment sušenek s rozšířením:
    crostini a zálivky

  • crostini, italské pro & quot;. Malé toasty, & quot; je nakrájené bagety, které jste pokapané olivovým olejem, pak zkušeného a opečenou. Nejlépe se párů, které doplňují večeři téma. Nebo pozvat své hosty, aby vyzkoušet nové patra-potěšující kombinace:. Tuňáka a červený pepř pěna, karamelizovanými cibuli a Brie, jalapeno smetanový sýr, nasekaný dědictví rajčatový salát, ricotta a paprik, kozí sýr a řepa, nebo prosciutto a na tenké plátky melounu

    Předkrmy Platter

  • Prodám kvalitní suroviny z italské lahůdkářství nebo u místního trhu, jako je například parmská šunka, salám, Janov sopressata, mortadella a pikantní capicola. Složte nebo válet maso a uspořádat je na talíři. Zvolte evropských sýrů v různých chutí a textur a plátkem nebo nakrájejte dopředu. Přidejte malé misky s ořechy - jako jsou pistácie, vlašské ořechy nebo mandlemi - a vaše oblíbené odrůdy oliv. Uspořádat pečené nebo marinovanou zeleninu, jako jsou papriky a artyčoky, na podnose. Zdobí strany talíři s tyčinky.
    Nejvyšší Seafood

  • Shrimp cocktail je klasický předkrm, který nikdy nevyjde z módy, ale není to jediný koktejl na blok. Místo toho, sloužit humr nebo krabí koktejl nebo spárovat s krevet. Nebo gril smíšené korýše dopředu a slouží to na párátka při pokojové teplotě s omáčkami. Udělat ceviche s výběrem čerstvých ryb a korýšů a slouží to v jednorázových ramekins. Blend sardinky, ančovičky a česnek a sloužit na vodních sušenky.