Pečené Brie a phyllo

Pečený Brie ve filo těstě vytvoří doplňkovou textury kontrast krémové a křupavé. Jak Brie peče uvnitř phyllo těsta obalu, stává se teplo a melty. Podáváme elegantní předkrm na prázdninové a narozeninové oslavy, rauty, sprchy a obědy. Umístěte pečený Brie na dekorativním servírovací talíř a slouží omáčkou, jako je například domácí maliny nebo meruňkovým chutney, přes vrchol, nebo na boku.
Věci, které budete potřebovat
3 listy zmrazených phyllo těsta listů, rozmražené
3 lžíce. olivový olej nebo rozpuštěným máslem
Štětec
8-unce kolo Brie
Fresh, nakrájenou rozmarýnu nebo jiné bylinky podle chuti
pečící plech
Pokyny

  1. Vložte jeden list rozmraženého filo těsta na pracovní plochu, jako je voskový papír, na které se vztahuje pult. Kartáč jeden lžíce. olivového oleje nebo rozpuštěného másla na filo těsta. Přidat další list a potřete ještě jednu lžíce. olivového oleje nebo rozpuštěného másla na horní straně druhé phyllo plátu těsta. Nastavte třetí a poslední list filo těsta na horní straně druhé.

  2. Nastavte kolo Brie ve středu phyllo těsta vrstev. Posypeme čerstvé, nasekané rozmarýn nebo jakýkoli jiný typ byliny si přejete přes vrchol Brie

  3. Zabalte filo těsta těsně kolem Brie.; stiskněte konce těsta společně vytvořit bezpečné držení.

  4. Kartáč plech s olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem do kabátu. Nastavte zabalený Brie v centru plech a potřete ji s 1 polévková lžíce. olivového oleje nebo rozpuštěného másla. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.

  5. Umístěte plech na troubě středové stojanu a pečte filo těsta zabalené Brie po dobu 15 minut, nebo dokud je dozlatova.