Používá pro mascarpone

Mascarpone je mírná, polosladké, měkký italský sýr. Sýr je obvykle ochucený ovocem a jíst po jídle jako dezert. Snad nejvíce známý aplikace je jeho role jako hlavní složka v italském dezert tiramisu. Nicméně, mascarpone má mnoho použití v hlavní chod a přílohou receptů, jakož i další výborné dezerty pokrmy. Mascarpone je velmi vysoký obsah nasycených tuků a nízký obsah bílkovin a sodíku. Výživově, to je nejlepší spárovat s zdravějších potravin, které mají zlepšit jejich chuť.
Polévky

  • mascarpone dodává chuť a krémovitost v kombinaci s polévkami, jako jsou brokolice-mascarpone, špenát s mascarpone a pražené rajče s mascarpone. Tyto polévky začínají zdravou zeleninu a, v některých případech, zdravý zeleninový vývar a olivovým olejem. Tyto polévky jsou zdravotně nezávadné a svůdné.

    Sendviče

  • mascarpone lze rozšířit na chléb jakéhokoli sendviče předat chuť a působit jako tak, aby vlhkost od bariéry Sendvičové složky nejsou vsáknout do chleba. Sýrový sendviče a rajčatová polévka jsou přírodní dvojice, a oba mohou být vyrobeny s mascarpone. Mascarpone mohou být také použity, aby se neobvyklý a chutný sendvič, který slouží jako sladká léčení nebo položka snídaně. Rozložte máslo přes jednu stranu dva kusy chleba, a položit jim máslo stranou dolů na cookie list. Spread suchou stranu jednoho plátku s konzerv, a uspořádat osm bobule vašeho výběru přes konzerv. Posypeme strouhaným čokoládu rovnoměrně směsi konzervy a bobulí. Šíří mascarpone přes suché straně zbývající krajíc chleba. Umístěte mascarpone pokrytou chléb plátek, mascarpone stranou dolů, na vrcholu čokolády-trumfl krajíců chleba. Posypeme máslem stranu sendvič lehce hnědého cukru. V pánvi, gril sendvič na obou stranách, dokud se čokoláda nerozpustí a chléb je dozlatova.
    Hlavní chod

  • Stejně jako u jiných aplikací, odrůdy předkrmy, které jsou připravovány s mascarpone jsou zdánlivě nekonečné. Váš výběr těstovin vařené s kuřecím masem, sušenými rajčaty a špenátem je plné a uspokojující jídlo ještě více lahodné s přídavkem mascarpone. Krevety rizoto s fenyklu prachem a mascarpone je krémová a delikátní. Maine humr nudle s zvadlých cibulí, rajčaty a bylinkovým mascarpone je oblíbený pokrm, který využívá sladkou chuť a krémovitost z mascarpone.

    Dezerty

  • mascarpone dvojice extrémně dobře s ovoce, čokolády a cukrovinky vytvořit báječný, ústa-zalévání dezerty. Zda mascarpone je jednoduše smíchán s ovocem dle vašeho výběru a prezentovány jako rychlý a lákavé dezert nebo láskyplně namíchali do multi-vrstvené tiramisu, to je nápadně chutný vzhled a lahodné chuti. Sladká krémové povaha mascarpone hodí pro míšení s jinými složkami a může být sloužit jako náhrada za smetanovým sýrem ve většině receptů.