Jak odebrat Salty slaném nálevu gusta z sýrem feta

Feta je měkký a drobivý bílý sýr, který pochází z Řecka. To bylo původně vyrobeny za použití ovčího mléka, i když teď většina komerčních tvůrci feta použití kravského mléka. Feta je uložena a kultivovány v syrovátky slaném nálevu, tak dávat sýru jeho charakteristickou slanou chuť. Pokud zjistíte, slanou solanky chuť sýru feta příliš silné, je možné zmírnit nebo odstranit tuto chuť.
Co budete potřebovat
Bowl
Milk

Sítko nebo sítem

Instrukce

  1. Dejte kostky feta do cedník nebo síto.

  2. Opláchněte sýr pod studenou tekoucí vodou asi jednu minutu a pak tip propláchnutého feta do mísy.

  3. nalijte mléko do mísy na horní straně sýru feta, takže mléko pokrývá všechny feta.

  4. Vložte mísu do chladničky a nechte feta máčet tři až pět hodin.

  5. Vypusťte mléko z feta pomocí sítko nebo síto. Slanou chuť z feta Nyní budou odstraněny, nebo alespoň snížit.