Jak si vyrobit smažený sýr

Několik potraviny se rovnají smažený sýr, když hledáte pro vynikající pohodlí jídlo. Použijte sýr mozzarella na smažený sýr s italskými příchutěmi nebo použití čedarem pro smažený sýr s americkými chutí. Upravte koření přesně vytvořit smažený sýr chuť si přejete. Složky jsou základní a recept je jednoduchý. V žádném okamžiku, budete si užívat lahodnou chuť smažený sýr s omáčkou dle Vašeho výběru
co budete potřebovat
sýr blok (1 libra) Hotel & # XBC.; šálku vody
2 biti vejce
1 & # xBD; šálky strouhanka
1 lžička. vysušen Italská koření, bazalka, oregano nebo petržel Hotel & # xBD; TSP. česnekový prášek
sůl a pepř podle chuti
2/3 šálku hladké mouky
1/3 šálku kukuřičného škrobu
Měřicí poháry a lžíce
prkénku
šéfkuchaře nůž < (palce průměr 12-palcový a nejméně 3 vysoká) br> tři mělkou mísy
Pánev Galerie Rostlinný olej
špagety omáčka, salsa nebo pesto
Vaření teploměr
kleště
Papírové ručníky
Pokyny

1. Vložte rozšlehanými vejci do jedné z mělkých misek a přidejte vodu. Dobře promíchejte kombinovat. Kombinovat strouhanku, na koření, česnek prášek, sůl a pepř ve druhé misky a dobře promíchejte. Změřte mouku a kukuřičný škrob do třetí mísy a míchejte kombinovat.
   

2. Pour přibližně 1 palec rostlinného oleje do pánve a položte pánev na sporák. Nastavte hořák na středně-vysoké a zahřejte olej na 360 stupňů Fahrenheita.
   

3. Řez sýr do jednoho-polovina palce tlusté plátky. Řezané každý kus sýra opět rohu do rohu, aby se čtyři trojúhelníky.
   

4. Šíření dvojitá vrstva papírových ručníků na pult pro vypouštění smažený sýr.
   

5. Vezměte jeden trojúhelník sýra a umístit jej do mouky mísy. Srst sýr s směs mouky a pak umístěte sýr do vaječné mísy. Srst sýr s vaječné směsi a pak umístěte sýr do chleba drobky mísy. Srst sýr se strouhankou. Opakovat se všechny kousky sýra.
   

6. Najeďte obalovaných sýru do horkého rostlinného oleje a smažit na obou stranách, dokud sýr je dozlatova. Podívejte se pozorně na smažení, protože to nebude trvat dlouho. Vyjměte sýr z pánve, když je dostatečně hnědé a položte na papír ručníky.
   

7. Podáváme zatímco teplé s špagety omáčkou, salsa, pesto nebo jinou omáčka.