Co jsou sýrové chipsy?

Sýrové lupínky je pokrm, který se skládá ze smažených bramborových lupínků (hranolky) pokrytých vrstvou taveného sýra. Je to oblíbené jídlo ve Spojeném království, Irsku, Kanadě a Austrálii a často se podává jako příloha nebo svačina.

Sýrové lupínky se obvykle vyrábějí smažením bramborových lupínků, dokud nejsou křupavé, a poté přidáním vrstvy strouhaného sýru čedar. Sýr se pak roztaví pod grilem nebo v troubě, dokud není bublinkový a zlatavě hnědý. Některé varianty pokrmu mohou obsahovat další polevy, jako jsou kousky slaniny, cibule nebo papriky.

Sýrové chipsy jsou oblíbeným pohodlným jídlem a často se užívají jako rychlé a snadné jídlo. Jsou také oblíbeným jídlem pro sdílení s přáteli a rodinou.