Jak si vyrobit Domácí Broccoli-sýr čedar polévka

Broccoli-sýr čedar polévka je základ v mnoha restauracích, protože to je taková chutné komfort potravin. Naštěstí to není těžké dělat doma. Tento recept používá skutečný sýr čedar a jednoduchých surovin, které můžete mít již ve vaší kuchyni. Můžete přidat i další brokolici a mrkev, aby vaše děti navíc vegetarián kop.
Co budete potřebovat
1/2 šálku másla
1 velká cibule, mleté ​​
1/2 šálku mouky
3 šálky kuřecího vývaru Galerie 3 šálky mléka
2 lžičky. šalvěj
2 šálky strouhaný sýr čedar ostrý
1 hlavy nebo 4 šálky brokolice, nakrájíme na bite-size kousky
2 mrkve, vyčistit a kostičky (nepovinné)
Pokyny

1. Přineste velký hrnec vody k varu. Přidejte brokolici a mrkev do vařící vody a vaříme po dobu dvou až tří minut. Vypusťte brokolici a mrkev a dejte stranou.
   

2. Ve velkém hrnci populace, zpěnit máslo a cibuli na mírném ohni, dokud transparentní. Vmíchejte mouku a vaříme, dokud směs začne bublat, za stálého míchání.
   

3. Vmíchejte kuřecí vývar a mléko a nechte směs vařit na mírném ohni, dokud nezačne houstnout.
   

4. Přidejte mudrce; metla, dokud mudrc se mísí do polévky základny.
   

5. Přidat drcené čedar sýr a vařené brokolice a mrkev a míchejte, dokud prolínají.
   

6. Nechte polévku dusíme asi 20 minut, nebo dokud brokolice nezměkne.