Domácí Hot Dog Chili

začátku až do konce: 45 minut
porcí: 10 - 12 párků v rohlíku
úroveň obtížnosti: Začátečník

Není třeba odejít z domova aby si párek v rohlíku s pikantní, pomalu-vřelo chilli - můžete si vytvořit domácí chili z čerstvých, přírodních složek a otočte pes noc horký na něco zvláštního s šarží mírné chilli nebo ostřejšího provedení s horkou omáčkou a česnekem. Jakmile si vytvořit svůj podpis hot dog chili recept můžete vrátit ji na nadšené kritiky na všech dvorek grilování.
Složení

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 1 střední cibule, nasekané
  • řepkový nebo olivový olej
  • 2/3 šálku rajčatová omáčka
  • 1/2 šálku kečupu
  • 2 lžičky chilli
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky černého pepře
    Directions

  • Tepelná velký pánev na středním ohni, dokud pánev je horká.

    Přikryjte dno hrnce s řepka nebo olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a zpěnit dozlatova.

    Přidejte mleté ​​hovězí maso na pánvi. Rozbít mleté ​​hovězí maso s vidličkou.

    Brown mleté ​​hovězí maso, za občasného míchání otočit hovězí přes ještě vaření a míchat s restovanou cibulí.

    Po mleté ​​hovězí maso je plně opečené, smíchejte v rajčatovou omáčkou a kečupem a míchejte, aby dobře promíchejte.

    Přidejte chili prášek, kmín, sůl a pepř na pánvi a míchejte kombinovat koření v celém odvětví hovězího a omáčkou směsi.

    Cook chilli míchejte, dokud se začne vařit, snižte teplotu, přikryjte hrnec a nechte chilli vařit po dobu 20 minut, nebo dokud chili začala zamotávat.

    Podávejte horké chili, nasypala přes párky v rohlíku v drdolu.
    Přejít hovězího

  • Ground hovězí maso není nutná pro dobré hot dog chili , Máte-li omezit spotřebu hovězího masa, použijte zem krůtí nebo pozemní kuře; pro vegetariánské chili, náhradní fazole.

  • Brown zem krůtí nebo kuřecí maso a postupujte podle receptu. Možná budete muset přidat trochu více koření, protože půda krůtí nebo kuřecí nehodí tolik chuti jako hovězí maso

  • Udělej si svůj domácí chili s fazole:. Sezóně a vaříme omáčky do varu a přidejte odvodněné, propláchne plechovku fazolí do hrnce na 20 minut pomalé Simmering, dokud omáčka nezhoustne a fazole změkčit.

  • Pro jemnější fazole chilli, vařit konzervované fazole v hrnci, kanalizace a rozmačkáme, dokud nebudou mít pastovitou konzistenci a smícháme fazole v s ostřílenými omáčky na vaření.


    Variace a tipy

  • Varianty

  • Pokud dáváte přednost ostřejší chuť do svého hot chili psa, přidat pomlčku nebo méně než lžičkou, Worcestershire omáčka, když přidáte rajskou omáčku a kečup.

  • Přidat trochou horké omáčky nebo posypeme paprikou, aby Red Hot Chili se kousnout, nebo použijte chilli koření paket pro zástupce, který může nahradit jiné pochutiny.

  • Nahrazuje cibule prášek pro nakrájenou cibuli, jestli dává přednost, a přidejte koření, jako je česnek, papriky a trochou octa.

  • Přidat 4.1.-2.1. lžičky umeboši švestkové octa na chili přidat bacony chuť.

  • Po zemi hovězí maso opečené, převést na pomalém sporák, přidejte ostatní suroviny a umožňují chili vařit a houstnout v průběhu 3 až 4 hodiny.

    Tipy

  • Použít libového mletého hovězího masa - 80 procent hubený nebo lepší - aby se zabránilo mastný chili

  • Přidat 1/2 čajové lžičky cukru na chilli, pokud rajčatové omáčky jsou příliš hořká nebo koláč..

  • Přidejte koření po chili plně vařené. Dochutíme, aby se zabránilo příliš mnoho soli.

  • Připravte si další zálivky, jako strouhaným sýrem, zelí, nakrájenou cibuli a zelným salátem pro plnou horké zážitek psa.

  • mrazit pozůstatek hot dog chili v uzavřené nádobě a ohřívání v mikrovlnné troubě.

  • Ujistěte se, zda teploty s okamžitým přečíst potravin teploměr. Pozemní masa, včetně Turecka, kuřecího a hovězího masa, by si měli přečíst alespoň 160 stupňů Celsia; dokončil chili by měl číst 165 F.

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Chili Recepty

    Chili Recepty

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití