Jak grilovat zelím

Zelí je jemně drcené kyselá zelí, která je často sloužila jako doprovod k německým klobása klobás a vepřové pokrmy. Ačkoli to může být rád přímo z nádoby, nebo může, to může být také grilované s dalšími přísadami pro zvýšení své přirozené chuti a přidat tučné písmo chuť k talíři.
Co budete potřebovat
16 oz může nebo sklenice kysaného zelí, vyčerpaný
2 lžíce. olivový olej
polovina žlutá cibule, nakrájené
1/2 lžičky. kmín
špetkou soli
Špetka pepře
Střední hrnec
dřevěnou lžící
Collander
Knife
otvírák na konzervy (v případě potřeby)
1/4 šálku vody (v případě potřeby)
Instrukce

  1. Připravte si ingredience. Otevřete plechovku nebo sklenici kyselého zelí. Nalijte obsah do cedníku odčerpat vodu. Mash dolů na zelí dostat nějakou přebytečnou tekutinu ven. Oloupejte cibuli a pak svou jemně nakrájíme ji s nožem.

  2. osmahneme cibuli. Nalijte olivový olej do kastrolu a teplo po dobu 30 sekund na středním plameni. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte po dobu čtyř až pěti minut za občasného míchání, aby se ujistil, že nemají držet na pánvi a spálit.

  3. Grill zelí. Přidejte kmín, sůl, pepř a vyčerpaný Kysané zelí na pánvi a okamžitě promíchejte. Pokud je směs zhnědnutí příliš mnoho pro požadované chuti, přidejte 1/4 šálku vody do směsi, zapněte kamna na mírném ohni, pak dusíme 3-5 minuty. V opačném případě, nadále vařit a míchejte směs 2 až 3 minut na mírném ohni. Po dokončení, odstraňte z ohně a ihned podáváme s vaší hlavní jídlo.