Jak si vyrobit Half Sour nálevy (5 kroků)

někdy toužili jeden z těch super ostrý NY deli poloviny kyselé nakládané okurky, ale nemohla jít do lahůdek? Tady je recept, aby se polovina kyselé okurky doma stejně dobrý jako kterýkoli deli a jsou super jednoduché.
Co budete potřebovat
1 litrovou sklenici nebo misku
1/4 šálku kosher nebo moření soli
1 lžíce moření koření
2 nebo 3 stroužky česneku, nakrájený
moření okurky naplnit sklenici
3 šálky vody přibližně
Pokyny

  1. Prvním krokem, aby se polovina kyselé okurky je dát sůl do 3 šálky vody a míchejte, dokud se sůl nerozpustí.

  2. Místo promyje okurky do sklenice spolu s česnekem a kořením , Ty jsou téměř hotovi s vaší polovina kyselou okurkou receptu, říkal jsem vám, že to bylo snadné!

  3. směs slané vody do sklenice nalijeme na úroveň, která pokrývá okurky. V případě potřeby přidat další vodu. Pokud se okurky plavat, zváží dolů s čistým sklem nebo mísy. Musí být pokryta vodou, jakékoliv, které jsou vystaveny budou hnít. Není nic horšího, než zkažený poloviny kyselé okurky!

  4. Kryt volně s papírovým ručníkem, neuzavírat. Nechte se na pult pro 3 - 4 dnů. Chcete vidět malý bubliny formu, to znamená, že vaše poloviny, kyselé okurky jsou kvasící a recept bude dobře.

  5. Přesunout do chladničky a chlad a vy jste to udělal! Udělal jsi napůl kyselé okurky.