Jak vařit s novým kořením (5 kroků)

Na rozdíl od toho, co byste mohli věřit, nové koření není sbírka koření ve směsi ve sklenici. Reality, nové koření, také volal "koření" nebo "Pimienta" v některých zemích, je z jamajského rostlin, a má celou řadu použití v kuchyni.
Pokyny

1. Získat reálný nové koření , Koření pocházejí buď drcené nebo v malých hrachu-velikosti kuliček. Celé nové koření semena udržet déle a poskytnout plnější chuť v polévkách a dalších receptů.
   

2. Grind nové koření receptů, kde chcete konzistentní chuť a nikoli exploze chutí. Chuť nového koření byl popsán jako směs skořice, muškátového oříšku a hřebíčku, s trochou pepře hozen. Brusné nové koření je její příspěvek k misce jemnější.
   

3. Zvažte použití Jamajský trhnout koření pro jinou chuť nového koření. Tyto balené pochutiny spoléhají na nového koření. Některé z nich jsou již v kapalné formě pro snadné marinády nebo doplněk sendvič.
   

4. Mix nové koření s pepřem, aby posílila svou peprnou chuť. Celé nové koření semena a celé pepř lze zemi dohromady, zdůrazňováním doplňkové vkus obou.
   

5. Pomocí nového koření v původních jamajských receptů. Rýže-a-hrách jídlo je jen jeden příklad toho, jak jamajský kuchaři používají nové koření se dát jídlo velkou chuť. Další populární využití nové koření je doplňovat hovězí maso nebo jiné obsazení plněné pečivo populární v mnoha jamajských obchodech.