- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy, polévky a saláty >> Koření
Triky, jak identifikovat různé prášky, zatímco děláte laboratoř tajemného prášku?
Fyzikální vlastnosti
* Barva: Jakou barvu má prášek? Je to jednotná barva, nebo má více barev?
* Zápach: Má prášek zápach? Pokud ano, jak voní?
* Textura: Je prášek jemný nebo hrubý? Je to drsné nebo hladké?
* Rozpustnost: Rozpouští se prášek ve vodě? Pokud ano, rozpustí se úplně nebo částečně?
* Bod tání: Při jaké teplotě taje prášek?
* Bod varu :Jaká je teplota, při které prášek vře?
Chemické vlastnosti
* pH: Jaké je pH prášku? Je kyselý, zásaditý nebo neutrální?
* Reaktivita: Reaguje prášek s jinými látkami? Reaguje například s vodou, kyselinami nebo zásadami?
* Hořlavost: Je prášek hořlavý? Hoří snadno, nebo vyžaduje vysokou teplotu vznícení?
* Toxicita: Je prášek toxický? Pokud ano, jaké jsou příznaky toxicity?
Bezpečnostní opatření
Při práci s neznámými prášky je důležité dodržovat bezpečnostní opatření. Tato opatření zahrnují:
* Noste rukavice, ochranu očí a laboratorní plášť
* Práce v dobře větraném prostoru
* Vyhněte se kontaktu s kůží, očima a ústy
* Okamžitě odstraňte veškeré rozlité látky
* Správná likvidace prášku
Závěr
Pozorováním fyzikálních a chemických vlastností neznámého prášku můžete zúžit možnosti, co by to mohlo být. Je však důležité poznamenat, že některé prášky může být obtížné identifikovat bez specializovaného vybavení. Pokud si nejste jisti, co je prášek, je nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a kontaktovat odborníka.
Previous:Jaké látky neobsahují kyseliny?
Koření
- Jakou příchuť má Goldschlager Schnapps?
- Musí se slovo preclíky v čokoládě psát velkým písmenem?
- Co by mohlo jíst vaše cukety?
- Jak si vyrobit Savory ananasovou salsou
- Proč jsou potravinářské přísady dobré?
- Najděte 3 potravinářské přídatné látky na etiketě tří různých potravin a vysvětlete účel každé přídatné látky?
- Jaké produkty Cuisinart vyrábí?
- Zkazí se ančovičky v neotevřené plechovce?
- Jak Mix vlastní ocet & amp; Olej
- Lze krém schederma použít na ústa?
Koření
- Předkrmy
- Sýry
- Recepty na chili
- Koření
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilí a brambory
- Recepty na želatinu
- Recepty na saláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvení
- Recepty na polévky
- Pomazánky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


