Jak jícen tráví potravu?

Jícen, také známý jako jícen nebo jícen, nestráví potravu. Jeho primární funkcí je usnadnit průchod potravy z úst do žaludku. Trávení začíná v ústech žvýkáním a působením slin, ale probíhá především v žaludku a tenkém střevě.

Zde je stručný popis role jícnu při trávení:

1. Polykání:Při polykání se svaly v zadní části hrdla stahují a pohánějí spolknuté jídlo do jícnu.

2. Peristaltika jícnu:V jícnu jsou svaly, které generují rytmické, koordinované kontrakce zvané peristaltika . Tyto kontrakce vytvářejí vlnovité pohyby, které pohánějí potravu dolů k žaludku.

3. Svěrače:Jícen má dva svaly svěrače, horní jícnový svěrač (UES) a dolní jícnový svěrač (LES). UES se během polykání uvolní, aby umožnila potravě vstoupit do jícnu, a poté se uzavře, aby se zabránilo návratu potravy do úst. LES se uvolňuje, aby umožnil průchod potravy do žaludku a poté se stahuje, aby se zabránilo zpětnému toku obsahu žaludku do jícnu.

4. Transport potravy:Jak peristaltické vlny procházejí jícnem, pohánějí potravu směrem k žaludku. Pohyb potravy jícnem je poměrně rychlý a trvá jen několik sekund.

Je důležité si uvědomit, že jícen primárně funguje jako svalová trubice, která transportuje potravu do žaludku. Zatímco ústa, žaludek a tenké střevo jsou hlavními místy pro trávení a vstřebávání živin, jícen hraje zásadní roli při zahájení procesu tím, že usnadňuje transport potravy z úst do žaludku.