Je přidávání mentosu do koksu fyzikální nebo chemickou změnou?

Když se Mentos vkape do dietní koly, želatinový povlak cukrovinky vytvoří nukleační místa pro tvorbu bublinek oxidu uhličitého. Je to proto, že povrch Mentosu je pokryt drobnými póry, které poskytují nukleační místa pro rozpuštěný oxid uhličitý v sodě, aby se vytvořily bubliny. Jak bubliny rostou, stoupají k povrchu kapaliny a vytvářejí charakteristickou erupci dietní koly. Reakce mezi Mentosem a Diet Cola je příkladem fyzikální změny, protože chemické složení látek se nemění. Mentos prostě poskytují povrch pro bublinkování oxidu uhličitého.