Mají anglické muffiny vysoký obsah sodíku?

Ano, anglické muffiny mohou mít vysoký obsah sodíku. Například jedna oblíbená značka anglických muffinů obsahuje 300 mg sodíku na porci (dva muffiny).

American Heart Association doporučuje omezit příjem sodíku na 2 300 mg denně pro dospělé, takže snězení dvou těchto anglických muffinů by poskytlo přibližně 13 % denního doporučeného příjmu.

Jiné anglické značky muffinů však mohou mít méně sodíku a měly by být před nákupem porovnány, pokud se jedná o konkrétní dietní problém.