Dokážete udělat belgické vafle bez kvasnic?

* 1 1/2 šálku univerzální mouky

* 2 lžíce cukru

* 2 1/2 lžičky prášku do pečiva

* 1/2 lžičky jedlé sody

* 1/2 lžičky soli

* 2 šálky mléka

* 1/4 šálku rozpuštěného másla

* 2 vejce

* 1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny

1. Předehřejte vaflovač podle pokynů výrobce.

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

3. V samostatné misce prošlehejte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a šlehejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte.

5. Nalijte 1/4 šálku těsta na horkou vaflovač pro každou vafli. Vařte podle pokynů výrobce.

6. Podávejte s oblíbenými polevami, jako je máslo, sirup, ovoce nebo šlehačka.

Tipy

* Pokud nemáte vaflovač, můžete vafle vařit také na nepřilnavé pánvi na středním ohni.

* Chcete-li to udělat, uvařte vafle a poté je zmrazte v jedné vrstvě. Ohřejte v toustovači nebo na plechu v troubě na 350 stupňů Fahrenheita, dokud se nezahřeje.