Jak udržet Chile con queso Hot celý den (5 kroků)

Tex-Mex klasika, chile con queso je teplý sýr dip, že je to prostě správná tloušťka lpění na tortilla chipsy. Ať uděláte dav-potěšující výrobce potravin s konzervami Chile a tavený sýr, nebo něco navíc od doutnajících společně gurmán přísady, chile con queso musí být udržovány v teple pro optimální bezpečnost a kvalitu. Chcete-li zabránit nechutný tvrdou kůrku - nemluvě o bakterie - od tváření, použijte pomalý sporák, aby jídlo na správnou teplotu pro servírování hostům po celý den
Co budete potřebovat
Slow-. sporák s víkem
s dlouhou rukojetí lžíce
Potraviny teploměr
pokyny

  1. Udělej si svůj chile con queso na varnou deskou a přenášet ji do pomalé sporák, nebo kombinovat ingredience do hrnce a pomalu se vařit jej na nízké množství času si poznamenali v vašem receptu.

  2. Zakryjte dip, dokud nejste připraveni ji sloužit , a vraťte víko do zpomaleného sporáku, kdykoli je to možné mezi porcí.

  3. Vložte potravin teploměr do středu dip. Chile con queso je na bezpečnou teplotu, pokud je to registruje 135 stupňů Fahrenheita nebo vyšší.

  4. Dále zkontrolujte, zda teplotu každé dvě hodiny nebo častěji. Vždy používejte čistý, pokojové teploty potravin teploměr.

  5. promíchejte sýrový dip často, aby se teplo rovnoměrně rozložené, a aby se zabránilo jeho vytvoření kůži na povrchu.