Jak vařit s ředkvičky

Ředkvičky jsou bohaté na vitamin C a minerálních látek, téměř kalorie-free a sloužit jako velký antioxidant. University of Illinois rozšíření popisuje ředkvičky jako ideální pro všude, kde je úrodná půda a sluneční svit, & quot; i na nejmenší město šarži & quot;.
Pokyny

  1. Vytáhněte ředkvičky, když jsou mladý a něžný a sklizeň těsně předtím, než máte v plánu jíst je. Ředkvičky mají poměrně dlouhou trvanlivost, ale odstraňte listy ředkvičky, protože ty kazí rychleji.

  2. Slice a přidat ředkvičky do zeleného salátu, je crudité míse, nebo polévky, nebo je používat jak ozdobami. Ředkvičky přidat krásnou barvu, když jemně nakrájené a vrstvené v rajčatové, rostlinných nebo tortilla polévek (měli by float).

  3. Marinovaná ředkvičky, přidejte nakrájenou ředkvičku do poklesů, dát nastrouhané ředkvičky v sushi, nebo jíst syrové nebo smažené jako ředkvičky čipy.

  4. Přidat ředkvičky do dušených pokrmů a polévek, včetně ředkvičky-top polévky, která vyžaduje nakrájené ředkvičky, ředkvičky greeny, máslo, brambory, kuřecí vývar a heavy krém. Můžete je také můžete krájet, a smícháme s brokolicí, hráškem, mrkev, žampiony a zelenou cibulkou na míchací-potěr.