Dokážete sundat fondán z dortu a znovu ho použít?

1. Odstraňte fondán: Jemně odloupněte fondán z dortu, začněte od okrajů a postupujte směrem ke středu. Dávejte pozor, abyste fondán neroztrhli. Pokud je fondán na dortu přilepený, můžete jej uvolnit pomocí špachtle nebo ostrého nože.

2. Uhněteme fondán: Jakmile fondán odstraníte, hnětete jej, dokud nebude měkký a poddajný. Možná budete muset přidat trochu vody nebo tuku, aby to změkčovalo.

3. Rozbalte fondán: Fondán rozválejte na čistém rovném povrchu, dokud nedosáhne požadované tloušťky.

4. Použijte fondán: Fondán je nyní připraven k opětovnému použití k ozdobení vašeho dortu nebo jiných dobrot.

Tipy pro opětovné použití fondánu:

* Fondán skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.

* Pokud fondán vyschne, můžete jej zjemnit přidáním trochy vody nebo tuku.

* Fondant lze použít několikrát, ale je nejlepší ho spotřebovat do několika měsíců od jeho výroby.

* Pokud používáte fondán ke zdobení dortu, ujistěte se, že je dort před aplikací fondánu zcela vychladlý. To pomůže zabránit roztavení fondánu.