Může tapiokový pudink způsobit žaludeční nevolnost?

Ano, tapiokový pudink může u některých lidí způsobit žaludeční nevolnost. Tapioka je škrob extrahovaný z kořene manioku a často se používá jako zahušťovadlo do pudinků, polévek a dalších jídel. Někteří lidé mohou po konzumaci tapioky pociťovat zažívací potíže, jako je plynatost, nadýmání a průjem. Tapioka má totiž vysoký obsah vlákniny, která může být pro některé lidi obtížně stravitelná. Tapiokový pudink navíc často obsahuje mléko nebo smetanu, což může také přispět k zažívacím potížím. Pokud jste na tyto potraviny citliví, je nejlepší se tapiokovému pudinku vyhnout.