Irský brambor nepochází z Irska. Francouzský potěr také není. Kde je původní domov této všestranné hlízy?

Domorodí obyvatelé těchto oblastí pěstovali brambory po tisíce let a v Andách se pěstuje přes 4000 odrůd brambor.

Brambory byly do Evropy dovezeny španělskými průzkumníky v 16. století a rychle se staly základní plodinou v mnoha zemích díky své vysoké nutriční hodnotě a přizpůsobivosti různým klimatickým podmínkám.

hranolky , i když je spojen s francouzskou kuchyní, vznikl v Belgii v 17. století. Termín „hranolky“ byl vytvořen na počátku 20. století americkými vojáky, kterým se během první světové války podávaly smažené brambory.