Můžete vyrobit želé s neochucenou želatinou?

Ano, můžete vyrobit želé s neochucenou želatinou. Zde je jednoduchý recept:

Složení:

- 1 balení (1/4 unce nebo 7 gramů) neochucené želatiny

- 1 šálek studené vody

- 1 šálek vroucí vody

- 1/2 šálku cukru

- 1/4 lžičky soli

- 1 šálek ovocné šťávy nebo jakékoli aroma dle vašeho výběru

Pokyny:

1. Ve střední misce přisypte neochucenou želatinu do studené vody. Necháme 5 minut odležet, nebo dokud želatina nezměkne a nevsákne vodu.

2. V hrnci přiveďte na středním plameni k varu vroucí vodu, cukr a sůl za stálého míchání, aby se cukr a sůl rozpustily.

3. Hrnec stáhněte z plotny a přidejte změklou želatinovou směs. Míchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí.

4. Přidejte ovocnou šťávu nebo jakékoli aroma podle vašeho výběru a dobře promíchejte.

5. Směs nalijte do jednotlivých servírovacích kelímků nebo forem a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny nebo do ztuhnutí.

6. Po ztuhnutí je želé připraveno k vychutnání.

Poznámka:K vytvoření různých příchutí želé můžete použít různé druhy ovocných šťáv nebo příchutí. Mezi oblíbené možnosti patří jahoda, malina, pomeranč, citron a limetka. Můžete také přidat nakrájené ovoce, ořechy nebo šlehačku do želé pro přidání textury a chuti.