Jaké recepty na salát se hodí k nabídce teplých jídel?

Zde je několik receptů na saláty, které jsou vhodné pro menu teplých jídel:

1. Teplý salát z růžičkové kapusty

A. Opečte růžičkovou kapustu s olivovým olejem, solí a pepřem.

b. Uvařte slaninu a rozdrobte ji.

C. Smícháme orestovanou růžičkovou kapustu, slaninu, sušené brusinky a nasekané mandle.

d. Pokapeme dresinkem z dijonské hořčice.

2. Quinoa salát s restovanou zeleninou

A. Sladké brambory, červenou cibuli a papriku opečte s olivovým olejem, solí a pepřem.

b. Quinou uvaříme podle návodu na obalu.

C. Smíchejte restovanou zeleninu, quinou, černé fazole a kukuřici.

d. Zalijeme koriandrovo-limetkovým dresinkem.

3. Salát ze sladkých brambor

A. Sladké brambory opečte s olivovým olejem, solí a pepřem.

b. Uvařte slaninu a rozdrobte ji.

C. Smíchejte opečené batáty, slaninu, červenou cibuli a celer.

d. Zalijeme medovo-hořčičným dresinkem.

4. Grilovaný kuřecí Caesar salát

A. Kuřecí prsa ogrilujte a nakrájejte.

b. Smíchejte římský salát, grilované kuře, krutony a parmazán.

C. Pokapeme zálivkou Caesar.

5. Pikantní krevetový salát

A. Vařte krevety s olivovým olejem, česnekem a chilli vločkami.

b. Smíchejte vařené krevety, míchanou zeleninu, cherry rajčata a červenou cibuli.

C. Pokapeme pikantním limetkovým dresinkem.

Tyto saláty jsou vydatné a uspokojující a lze je snadno spárovat s různými teplými pokrmy. Jsou také univerzální a lze je přizpůsobit tak, aby vyhovovaly vašim preferencím a ingrediencím, které máte po ruce.