Jaké jsou tradiční ingredience pro albánský zelný salát?

Složení:

* 1 hlávka zelí nakrájená nadrobno

* 1 cibule, nakrájená nadrobno

* 1 malý svazek petrželky, nasekané nadrobno

* 1 malý svazek máty, jemně nasekaný

* 1/4 šálku olivového oleje

* 2 polévkové lžíce červeného vinného octa

* 1 lžička soli

* 1/2 lžičky černého pepře

Volitelné ingredience:

* 1/4 šálku strouhaného parmazánu

* 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů

* 1/4 šálku rozdrobeného sýra feta

* 1/4 šálku sušených brusinek