Jak vytvořit svůj vlastní orientální koření Mix

Při vytváření asijská jídla doma, budete potřebovat vědět, jak se sezóna nádobí. Existují dva typy domácích orientálních kořenící směsi, které můžete udělat. Udělejte si mokré kořenící směs pro hýbat smažit nádobí a suché směsi pro ochucení další asijská jídla. Suché orientální kořenící směsi mohou být dokonce použity k aromatizaci občerstvení, jako popcorn.
Co budete potřebovat
2 lžičky. mleté ​​skořice
2 lžičky. drcený anýzu semeno
1/2 lžičky. drcený fenykl semeno
1/2 lžičky. Szechuan pepř
1/4 lžičky. mletý hřebíček
malý kontejner
6 lžíce. kukuřičný škrob
1 lžička. česnekový prášek
2 lžičky. instant Hovězí vývar granule
1 lžička. cibule prášek
velké mísy
6 lžíce. vinný ocet
6 polévková lžíce. voda
1 1/2 lžičky. strouhaný kořen zázvoru
šlehací metla
3/4 šálku sojové omáčky 3/4 šálku
kukuřičný sirup
2 1/2 šálky vody
Prázdné zálivka kontejner
společností Dry Mix

1. rozdrtit anýzu a fenyklu na jemný prášek. Umístěte prášek v malé nádobě.
   

2. Přidat mleté ​​skořice, Szechuan pepř a pozemní hřebíček do svého malého kontejneru. Smíchejte s anýzu a fenyklu prášku.
   

3. Umístěte víko na malém obalu a uložte na chladném a tmavém místě. Použijte do šesti měsíců.
   Mokré směsi
   

   1. Měřicí a zalijeme kukuřičný škrob, česnek prášek, instantní hovězí vývar granule a cibulí prášek do velké mísy.
      

   2. Pour vinný ocet, 6 lžíce. voda a kořen zázvoru do svého mísy. Použijte šlehací metla spojit všechny přísady do vašich kukuřičného škrobu nerozpustí.
      

   3. Přidat sójovou omáčku, kukuřičný sirup a 2 1/2 šálky vody do mísy. Míchejte, dokud všechny přísady jsou zcela kombinovány.
      

   4. Pour mokré orientální kořenící směsi do prázdné zálivka lahví. Našroubujte víko na místě.
      

   5. Uchovávejte v chladničce po dobu až jednoho měsíce.