Jak upéct Sójové oříšky

smažené sojové ořechy udělat chutné pikantní občerstvení nebo křupavé Kromě různých jídel, především salátů. Sojové boby jsou s vysokým obsahem bílkovin a plná železa, vápníku a vitamínu C. Vzhledem k tomu, že jsou rostlinné potraviny, sojové boby jsou vhodné jak pro vegetariány a vegany, pokud budete vařit je s živočišnými bez přísad. Pražení své vlastní sojové ořechy je levnější než nákup ready-pražené oříšky a dává vám možnost, aby se přesně tak, jak se vám líbí matice.
Co budete potřebovat
1-2 šálky sušené sójové boby
Bowl
Plech na pečení
2 lžíce. rostlinný olej
kuchyně kartáč
špachtlí
Pochutiny

pokyny

1. Opláchněte sóji a dal je do mísy. Víko s přibližně dvakrát tolik vody jako fazole a nechat je máčet z alespoň 8 hodin nebo přes noc.
   

2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Vypusťte na sóju.
   

3. Kartáč plech s olejem a šířit sóji na zásobníku v tenké vrstvě, jeden bean tlustý.
   

4. Zásobník fazolí v troubě po dobu 30 minut, nebo dokud jsou hluboké žluté a křupavé, otáčení nebo míchání fazole několikrát se špachtlí při pražení.
   

5. Shake koření nebo jiné pochutiny přes bobů před, během nebo po pražení. Používejte sůl, pepř, bylinky, česnek prášek, chilli nebo jakoukoli kombinaci těchto chuti.