Jak si vyrobit Popcorn z másla Namísto oleje

popping popcorn s máslem, spíše než ropa je choulostivý proces. Spalování bod másla je mnohem nižší, než je olej, a proto je obtížné s ním pracovat. Jádra Popcorn obvykle pop, když vnitřní teplota uvnitř zrn dosáhnout asi 450 stupňů Fahrenheita. Teplota kapalina musí zůstat kolem 150 až 200 stupňů, aby vyrábět dostatečný tlak, aby pop obilí. Většina expertů popcorn doporučujeme používat olej pop jádra, protože olej má vyšší teplotu hoření. Nicméně, to je možné, aby pop popcorn s máslem jako základ, pokud budete pokračovat opatrně.
Co budete potřebovat
Popcorn jádra
špachtle
velkém hrnci s pokličkou
máslem

Kuchyně teploměr
Malé hrnec
Hot polštářky
Pokyny

1. Melt tři až pět lžíce másla v malém hrnci na mírném ohni. Nechcete vytápět máslo dost způsobit to, aby hnědnout nebo bublina.
   

2. nalijeme máslo do většího hrnce. Umístěte dva nebo tři jádra kukuřice do másla. Tato další část je velmi ošidné. Máte na teplo máslo na asi 150 stupňů Fahrenheita, než popcorn může pop. Nicméně, máslo může snadno spálit na tak vysoké teplotě.
   

3. Vmíchejte máslo neustále při zachování kamna na středně nízké až střední teplotě. Umístěte kuchyň teploměr uvnitř máslem měřit teplotu. Když teplota dosáhne asi 150 stupňů, by měly jádra začít pop.
   

4. na dno pánve s jader poté, co se zkušební jádra pop. Před uvedením v nových jádrech, aby se zabránilo jejich spalování vyjměte testovací jádra. Položte víko na hrnec.
   

5. Shift hrnec kolem na sporáku neustále, aby se zabránilo máslo z hořící jako jádra pop. Nadále pohybovat pot kolem sebe, jako jádra pop. Možná budete muset podržte horní část víka, aby se zabránilo jádra od vyskakování z hrnce nebo zvednutím víka hned banku. Použijte horkou podložku za nezbytné, aby se zabránilo spálení ruce. Když se jádra zastavení praskání na jednu až dvě sekundy, popcorn je hotov. Okamžitě odstraňte ji nebo jinde to začne hořet.