kernel pop kukuřice nebere v úvahu, zda je ve vzduchu Poppera nebo olejovým Popper. Proč je pop je stejná v obou. Každé jádro má trošku vody zamčené uvnitř. Když jádro se zahřívá do té míry, že trochu vody dosahuje 212 stupňů, škrobu v kukuřičné expanduje a stává se mazlavý látka. Tlak expandujících goo tlačí proti korby až do síly je tak velký, to exploduje trup, rozšíření škrobu a uvolnění páry z tohoto trochou vody. Co je vede k individuální kus popcornu.
Oleje vyskočila

Pokud se olej používá k vytápění obilí, je to proto, že teplo v pánvi bude hořet kukuřice jak se objeví. Olejové nátěry každé jádro, které se objeví, a, společně s třepání pánev, udržuje jádro slepení a vypalování. Zda je olej máslo, olivový olej nebo rostlinný olej, to Flavors obilí a poskytuje povrch pro sůl, česnek nebo jakékoliv jiné aromatické dodržovat, vytváří ještě větší chuť. Šálek oleje vyskočila popcorn obsahuje 55 kalorií.
Air vyskočila

Air poppers stal módou v polovině 1970. Jádra se vloží do násypky, která je přehřátá horkým pro foukání vzduchu přes jader. Jako každý jádro je odebere, vysunutí z násypky, pohybující se další jádra na kovový povrch a zabraňuje nějaké pálení na dokončenou popcornu. Výsledkem bývá načechranější jádro. Je také docela suchý, takže sůl nebo jiná koření nejsou dobře držet. Pro tyto pochutiny držet, máslo nebo jiný olej se musí nalít přes to. Pro mnoho lidí, to maří účel vzduchu vyskočila kukuřice, která obsahuje asi 33 kalorií za vyskočila šálek.
Úvahy

Jsou chvíle, kdy může být jedním ze způsobů popping vhodnější než ostatní. Air-vyskočila popcorn je ideální pro zavěšování a používání na vánoční stromeček. Nedostatek oleje umožňuje lehčí, jasnější a méně chaotický. Vzduch-odebere popcorn je také vhodný pro výrobu popcorn koule, protože všechny charakteristiky chuť může být určena pomocí povlaku naneseného potom a nebudou ovlivněny typem zvoleného oleje vařit v. Na druhé straně, kdy jsou připraveny ke večírek svačinu nebo film, bude olej-vyskočila popcorn být jednodušší sezony bez navýšení máslo. Pokud máslo bude přidána i přes způsobu přípravy, bude vzduch-vyskočila ušetřit některé kalorií.
Užijte si to!

Popcorn byla po staletí, s příběhy požitek jít zpátky do 16. století aztécké kultury. Peruánci opékané kukuřice v 17. století, což by bylo více na tratích vzduch-vyskočila kukuřice. To bylo použito v obou těchto civilizací pro slavnostní šaty stejně.