Jak si vyrobit slazené ořechy (5 kroků)

Slazené ořechy jsou sladké a pikantní dobroty, které dělají skvělý doplněk k jakékoliv party stolu. Baleno v ozdobných nádobách, oni mohou také být předány jako vynikající domácí dárky. Tento recept lze snadno přizpůsobit tak, aby odrážely regionální a osobní preference, pomocí matice se obvykle vyskytují ve vašem okolí, nebo populární kombinace koření. Obchody konečný produkt dobře, takže můžete mít vždy připravenou zásobu na ruce.
Věci, které budete potřebovat
2libra. syrové nutsBaking listy & # xBE; šálku cukru & # xBE; šálek hnědého cukru, pevně packed1 lžíce. pozemní cinnamon2 polévková lžíce. másla nebo margarine2 polévková lžíce. waterParchment paperSpices vašeho výběru
Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Šířit matice rovnoměrně ungreased plech, a umístěte list do trouby na osm až 10 minut, nebo dokud nejsou dozlatova. Odstraňte matice z trouby, a umožnit jim, aby mírně vychladnout.
   

2. Kombinovat cukr, hnědý cukr, skořici, máslo a vodu v hrnci, zatímco opékané ořechy jsou chlazení. Cook směsi cukru na středním plameni za stálého míchání, dokud se cukr úplně nerozpustí. Přidejte ořechy a míchejte, dokud všechny matice jsou rovnoměrně potažena cukrového sirupu.
   

3. Linková plechu na pečení s pergamenu, a distribuovat matice napříč papíru rovnoměrně. Umístěte matice do trouby, a pečeme po dobu 15 minut. Po každých pět minut, odstraňte matice z trouby a dát jim rychlý rozruch, aby zajistily i pečení a vizuálně potvrdit, že oni jsou v žádném nebezpečí popálení.
   

4. Odstraňte plech z trouby, kdy glazura na matice je křupavá a zlatohnědá. Nechte slazené ořechy zcela vychladnout před odběrem vzorků.
   

5. Přidat další koření, aby vyhovovaly vašemu vkusu. Některé běžné přírůstky patří nové koření, hřebíček, zázvor pozemní, muškátový oříšek a vanilku. Vmíchejte 4.1.-2.1. lžičky. vaše oblíbené dosáhnout vlastní směs. Pro více elegantní verze, přidejte 1 polévková lžíce. z pomerančového likéru a & # xBD; TSP. nastrouhané pomerančové kůry.