Jak si vyrobit sušeného hovězího v troubě (7 schodů)

Beef Jerky je zábavná pochoutka můžete nyní téměř kdekoliv. Můžete jíst doma. Můžete jíst při kempování. Můžete jíst na piknik nebo na svačinu při práci. Můžete si koupit hovězí maso kodrcavý v téměř každém pohodlí nebo obchodu s potravinami. Domácí druh, nicméně, je levnější a mnohem chutnější. Ne, nemusíte mít dehydrátor vychutnat domácí hovězí kodrcavý. To může ve skutečnosti být vařené přímo ve vašem troubě. Zatímco příprava zabere trochu času, odměna je báječný. Zde jsou kroky, které můžete učinit, aby hovězí kodrcavý ve své vlastní domácí trouby.
Co budete potřebovat
Hovězí bok biftek
obchodě koupil, balené hovězí maso trhané lék a koření
Potraviny měřítko

Velké zip hermeticky uzavřených plastových sáčcích
Velká párátka
Pokyny

  1. Kupte si hovězí steak boku. Je to všechno libové, červené maso, s rovnými zrna. Díky tomu bude mnohem snazší snížit, a to nebude mít žádný odpad.

  2. Lay maso a 6-palcový nůž byt na prkně. Budete řezání masa na polovinu, aby se to tenčí. S nožem na straně nejblíže k vašemu tělu, a čepel odvrácené od těla, začněte řezání masa na polovinu. Rukojeť nože by měla zůstat byt na prkénku celou dobu. Když je řez, oddělit dva kusy a snížit horní znovu, dokud to je hustý 04.01.-08.1. palce.

  3. Vyjmout maso podélně do 1-palcové proužky. Ujistěte se, že řez s obilím.

  4. Zkontrolujte obchodě koupil koření a směry lék mix určit, kolik koření budete potřebovat pro každou libru masa. Poté, váží vaše maso a přidejte správné množství koření a lék mixu.

  5. Vlož ochucené hovězí maso do velkého plastového sáčku zip-zapečetěný. Nechte ho sedět přes noc v ledničce, zatímco léčí.

  6. Hang masové proužky z párátka na vaší trouby stojanu a vařit na 200 stupňů po dobu 1 hodiny a 20 minut.

  7. Vylepšete chuť vašeho sušeného hovězího tím uvedení do čerstvé zip-zapečetěných schránkách, kdy je ještě horká. Nech to sedět tam hodinu před jídlem.