Přibírá žvýkání kukuřičného škrobu kalorie, pokud ho nepolknete?

Žvýkání kukuřičného škrobu a jeho vyplivování přímo nepřidává kalorie do vašeho jídelníčku. Kalorie jsou spotřebovány pouze tehdy, když je jídlo stráveno a absorbováno tělem. Vzhledem k tomu, že se žvýkaný kukuřičný škrob nepolyká, neprochází trávicím procesem, a proto nepřispívá k příjmu kalorií.

Zde je rozpis procesu:

1. Žvýkání :Když žvýkáte kukuřičný škrob, vaše sliny rozkládají škrob na menší molekuly, především dextriny. Tento rozklad je však omezen na ústa a kukuřičný škrob zůstává ve své nestrávené formě.

2. Polyknutí :Aby bylo možné spotřebovat kalorie, jídlo musí být spolknuto a vstoupí do trávicího systému. Když se žvýkaný kukuřičný škrob vyplivne, nedostane se do trávicího traktu a je vyhozen.

3. Zažívání :Ke vstřebávání kalorií dochází během trávení. Nestrávený kukuřičný škrob v ústech není vystaven působení enzymů a kyselin v žaludku a střevech, které jsou nezbytné pro rozklad a vstřebávání sacharidů na glukózu (zdroj energie).

Proto žvýkání a vyplivování kukuřičného škrobu nemá za následek spotřebu kalorií, protože tělo živiny z něj nezpracovává ani nevstřebává. Je však třeba poznamenat, že jakékoli zbytky, které vám po vyplivnutí zůstanou v ústech, mohou obsahovat zanedbatelné množství kalorií, ale z hlediska celkového příjmu kalorií jsou pravděpodobně nevýznamné.