Málokdy k dispozici čerstvý v USA, edamame je více často prodáváno ve zmrazeném stavu, s nebo bez skořápky. Frozen edamame byl předvařená zachovat jeho čerstvost, takže je to již částečně vařený. Můžete ho rozmrazit v chladničce nebo pop ji do mikrovlnné trouby na několik sekund předtím, než budete jíst. Hoďte skořápkou edamame přímo do polévek a salátů, kde budou tát rychle.
Zahřívají

Edamame, na rozdíl od jiných suchých fazolí, které potřebují dlouhou dobu na namáčení, je měkké, jemné a lehce stravitelné. Z tohoto důvodu, můžete bezpečně rozmrazit a jíst to bez dalšího vaření. Nicméně, pokud chcete vařit edamame, vložte ji do parníku nebo pánev s trochou vody a dusíme lusky pro pět až 10 minut. Pro ještě rychlejší výsledky, teplo edamame v mikrovlnné troubě na vysokém nastavení dobu jednoho až dvou minutách. Přidejte trochu vody do mikrovlnné trouby mísy a zakryjte misku s víkem nebo desky mikrovlnné troubě. Po vaření edamame, vypusťte vodu a užívat si.
Jednoduchá řešení

Edamame je k dispozici zmrazené v různých obalů, z velkoobjemových vaků lusků k pohodlné mikrovlnné troubě tašky , Promícháme jeden z těchto pytlů v mikrovlnné troubě po dobu jedné minuty, aby zdrojem tepla, nebo se rozmrazují tašky v lednici nebo při pokojové teplotě. Bez ohledu na metodu přípravy, edamame je připraven za méně než pět minut.
Slaných porcí

Ať už rozmrazit edamame nebo vařit před podáváním, něžné, fuzzy lusky Potřebuji trochu výzdobu. Hození lusky se solí nebo posypeme sójovou omáčkou. Záponka lusky mezi zuby vytlačit fazole ven. Přidejte skořápky fazole na téměř jakékoliv zeleným salátem, ale zejména, edamame je vynikající v asijské-inspiroval zeleným salátem. Hoďte sójové-kořeněné losos s baby greeny, edamame, nasekané pekanové ořechy, jahodami a červeným pepřem a mrholení s sóji nebo zázvorové bázi dresinkem.