Jak upéct Kale

Kale je jedním z těch složek, které dělá říkáte, & quot; ehh, & quot; univerzální zvuk ambivalence. Pokud kale dostane nějakou pozornost, je to proto, že někdo pořád oceňuje dobře dušené zeleně, když vidí jeden, nebo potravina běžec na neformální, stylová restaurace klesl někteří na vašem talíři, než přivedl ho k vám. Ale je tu celá druhá strana na Kale několik zavádění výhodu, a cesta tam vede přes trouby. Trouba-pražení staví Kale v jiném kontextu, dávat to křupavou člověka, jakou si zaslouží. Náhrada za bramborových lupínků, že to není, ale pečená kapusta budete vypadat v tomto zelí jinak.
Co budete potřebovat
papírové ubrousky nebo hlávkového salátu Spinner
kuchyňský nůž
míse
Olivový olej
cookie list
špachtlí
Kosher Salt
čerstvě mletý černý pepř
pokyny

  1. Opláchněte kale a Pat je suchý s papírovými ručníky nebo suché to v salátu přadláku. Chcete se kapusta, jak suché, jak se můžete dostat dříve, než si dát do trouby. Rozehřejte troubu na 425 stupňů Celsia.

  2. Oříznout silné stonky z kapusta s kuchyňským nožem a odhodit, pak umístěte listové zbytek v míse. Mrholení se kapusta s olivovým olejem a vmasírujte do rukama.

  3. Spread kapusta v rovnoměrné vrstvě na cookie list. Nemusíte k prostoru kapusta listy od sebe, se mohou mírně překrývat. Umístěte kapusta o Blízkém trouby stojanu.

  4. Pečená kapusta do křupava, asi 12 minut. Oddělte jakékoliv shluklý listy s špachtlí po asi pěti minutách pečení. Odstraňte kapusta z trouby.

  5. Season kale podle chuti. Čerstvé kapusta potřebuje pouze několik trhlin černého pepře a nějaké hrubé košer soli opravdu zazářit.