Jak vařit zelí (7 schodů)

Zelí může být rolník jídlo, ale to může být v pořádku a chutná stejně
co budete potřebovat
zelí
Zelí
.
Pokyny

1. Vyjmout celou zelí (červená nebo zelená) na čtvrtiny, pak seříznout jádro ve středu. Chop nebo skartovat podle potřeby pro váš recept, pak opláchněte v cedníku.
   

2. Parní zelených nebo asijské čínské zelí klíny pro 6-8 minuty a sloužit jim s asijskou arašídovou omáčkou. (Pro jednoduché verzi, rozšleháme 1/4 c. Hladké arašídové máslo, nejlépe neslazené, s 2 lžíce. Horké vody, 2 lžíce. Sójové omáčky, 1 1/2 lžíce. Octa a 1-2 lžičky. Asijské chile česneková omáčka. ) Zdobíme nakrájenou koriandrem.
   

3. Vaří zelí klíny po dobu 8 až 10 minut.
   

4. soté sekané nebo strouhaným zelí za 6-8 minut po médium tepla, nebo do měkka, ale stále křehký
   

5. Match zelí s hořčicí. -. hořčičným máslem, hořčičnou omáčkou nebo medovo-hořčičným dresinkem
   

6. Dejte zelí, červené nebo zelené, sladké-a-kyselá léčbu. Dušené maso s cibulí, nakrájenou jablka, vodě, jemným ocet, jako je jablečný ocet a cukr (čtyři díly vody, dva díly octa, jedna část cukr).
   

7. Promícháme vařené zelí s hnědou máslo a kmín.