Jak si připravíte indikátor pomocí slupky z červené řepy a cibule?

1. Nastrouhejte červenou řepu: Omyjte a oloupejte čerstvou červenou řepu. Nastrouhejte ho na jemno pomocí struhadla.

2. Extrakce šťávy: Nastrouhanou červenou řepu dejte do cedníku nebo plátýnka a vymačkejte šťávu. Šťávu zachyťte do misky.

3. Nařeďte šťávu: Do šťávy z červené řepy přidejte stejné množství vody. Dobře promíchejte, aby se promíchalo.

Indikátor slupky cibule:

1. Seberte cibulové slupky: Oloupejte vnější vrstvu několika cibulí. Slupky uschovejte a zbytek cibule vyhoďte.

2. Uvařte slupky: Vložte cibulové slupky do hrnce a přidejte vodu, aby byly pokryty. Vodu přiveďte k varu a nechte vařit asi 15 minut.

3. Odvar přeceďte: Po uvaření směs sceďte pomocí cedníku nebo utěrky. Odvar z cibulové slupky sbíráme do misky.

4. Vychladit a uložit: Odvar necháme zcela vychladnout. Uchovávejte jej v uzavřené nádobě v lednici.

Použití:

Chcete-li použít indikátor slupky z červené řepy nebo cibule, přidejte několik kapek roztoku indikátoru do roztoku, který chcete testovat. Změna barvy indikátoru vám poskytne údaj o pH roztoku.