Existuje něco srovnatelného se smrkovou chlebovou moukou?

* Nebělená chlebová mouka krále Artuše: Tato mouka je vyrobena z tvrdé červené pšenice a má vysoký obsah bílkovin 12,7 %. Je známá svou pevností a pružností, takže je dobrou volbou pro chleby, které vyžadují hodně kynutí, jako je kvásek nebo ciabatta.

* Bob's Red Mill Artisan Bread Mouka: Tato mouka je také vyrobena z tvrdé červené pšenice a má obsah bílkovin 13%. Je to skvělá všestranná mouka, kterou lze použít pro různé druhy chleba, od jednoduchých sendvičových bochníků až po složitější řemeslné chleby.

* Bio nebělená chlebová mouka Hodgson Mill: Tato mouka je vyrobena z organické tvrdé červené pšenice a má obsah bílkovin 12%. Je to dobrá volba pro ty, kteří hledají přirozenější a zdravější variantu.

* Central Milling Organic Artisan Chlebová mouka: Tato mouka je vyrobena z organické tvrdé červené pšenice a má obsah bílkovin 13%. Je to dobrá volba pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní mouku, která je navíc v bio kvalitě.