Jaké ingredience jsou v šálku arašídového másla?

1. Čokoláda: Toto je vnější skořápka cukroví a může být vyrobena z různých druhů čokolády, jako je mléčná čokoláda, hořká čokoláda nebo bílá čokoláda.

2. Arašídové máslo: Ten tvoří krémový střed cukroví a vyrábí se z pražených a mletých arašídů. Arašídové máslo se může lišit v konzistenci a chuti a může obsahovat další přísady, jako je cukr, sůl nebo olej.

3. Cukr: Cukr se přidává jak do čokoládové polevy, tak do náplně z arašídového másla pro zajištění sladkosti.

4. Mléčná sušina: Mléčná sušina ve formě sušeného mléka, másla nebo kondenzovaného mléka se často přidávají do směsi čokolády a arašídového másla, aby se zlepšila chuť, textura a krémovost.

5. Máselný tuk: Máselný tuk, obvykle z kakaového másla nebo rostlinných tuků, se přidává do čokoládové polevy, aby zajistil hladkost, texturu a kvalitu rozpouštění v ústech.

6. Sůl: Sůl se přidává v malých množstvích do čokolády a/nebo arašídového másla, aby se vyrovnala sladkost a zvýraznila chuť.

7. Vanilkový extrakt: Vanilkový extrakt se běžně přidává do náplně z čokolády a/nebo arašídového másla pro zvýraznění chuti a pro doplnění dalších přísad.

8. Emulgátory: Emulgátory, jako je lecitin, se někdy přidávají do čokoládové polevy, aby se zlepšila její textura, zabránilo se separaci a zajistila se hladká povrchová úprava.

Tyto přísady lze kombinovat v různých poměrech a mohou existovat další variace, které vedou k různým chuťovým profilům a texturám v různých značkách a typech pohárů s arašídovým máslem.