Může se jídlo zkazit za 8 hodin výpadku proudu?

Závisí to na několika faktorech, jako je typ potravin, teplota během výpadku proudu a zda byly potraviny před výpadkem chlazené nebo zmrazené.

Chlazené potraviny:

* Mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýr): Pokud se ponechá v chladničce déle než 2 hodiny, může se rychle zkazit.

* Maso, drůbež a mořské plody: Pokud není ponechán v chladu, může se zkazit během několika hodin.

* Vejce: Nechlazené mohou vydržet až 2 dny, ale pokud mají silný zápach nebo vypadají zkažené, měly by být zlikvidovány.

* Ovoce a zelenina: Většina ovoce a zeleniny vydrží v chlazeném stavu několik dní, ale některé, jako bobule a listová zelenina, se mohou zkazit rychleji.

Mražené potraviny:

* Maso, drůbež a mořské plody: Může zůstat zmrazený až 24 hodin, pokud jsou dveře mrazničky zavřené.

* Zmrzlina: Může zůstat zmrazený po dobu až 4 hodin, pokud jsou dveře mrazničky zavřené.

Konzervy:

* Neotevřené konzervy: Nezkazí se při výpadku proudu.

* Otevřené konzervy: Mělo by být chlazeno a spotřebováno do 2 dnů.

Další tipy:

* Během výpadku proudu mějte dveře chladničky a mrazničky co nejvíce zavřené, aby se uvnitř udržela nízká teplota.

* Pokud máte generátor, můžete jej použít k napájení chladničky a mrazničky.

* Pokud nemáte generátor, můžete své potraviny podléhající zkáze zabalit do chladničky s ledem, abyste je udrželi v chladu.

* Vyhoďte veškeré jídlo, které silně zapáchá nebo vypadá zkažené.