- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby a snídaně >> Recepty s vejci
Může vajíčko plavat na slané vodě a jedlé sodě zároveň?
Ano, vajíčko může plavat na slané vodě a jedlé sodě zároveň. Slaná voda a jedlá soda totiž vytvářejí hustší roztok než samotná voda, což zvyšuje vztlak vejce a umožňuje jeho plavání.
Aby vejce plavalo ve slané vodě a jedlé sodě, budete potřebovat:
- 1 vejce
- 1 šálek vody
- 1 polévková lžíce soli
- 1 polévková lžíce jedlé sody
- 1 průhledná nádoba (například sklenice nebo miska)
Instrukce:
1. Naplňte průhlednou nádobu vodou.
2. Přidejte sůl a jedlou sodu do vody a míchejte, dokud se nerozpustí.
3. Jemně vložte vejce do slané vody a roztoku jedlé sody.
4. Pozorujte vajíčko. Měl by plavat na povrch roztoku.
Důvodem, proč vejce plave v roztoku slané vody a jedlé sody, je rozdíl v hustotě mezi roztokem a vejcem. Hustota je míra hmotnosti předmětu na jednotku objemu. Čím je předmět hustší, tím má větší hmotnost na jednotku objemu.
Slaná voda je hustší než samotná voda a jedlá soda je hustší než slaná voda. Když do vody přidáte sůl a jedlou sodu, zvýšíte hustotu vody. Vajíčko se tak obtížněji potápí, a proto vyplave na hladinu.
Recepty s vejci
- Čím můžete lilek okořenit?
- Co se stane, když sníte muší vejce?
- Vejce je skořápka jako banán?
- Používáte aktivní přepravu s vajíčkem a kukuřičným sirupem?
- Co dělá vaječný žloutek v lemon curd?
- Co je štěpení embryí?
- Jak Freeze míchaných vajíček
- Může slepice sedět na vejcích déle než třicet dní?
- Co se stane, když vložíte vejce do octového bělidla nebo Mountain Dew?
- Kolik jiker betta má samice?
Recepty s vejci
- Recepty pro pekárnu na chleba
- Recepty na chleba
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené snídaně
- Recepty s vejci
- Recepty na teplé snídaně
- Recepty na omelety
- Recepty na palačinky


