Jak používáte flex semena?

Lněná semínka mají lehce oříškovou chuť a jsou všestranná ve svém použití. Zde je několik způsobů, jak je začlenit do svého jídelníčku:

1. Posypte jídlo: Mletá lněná semínka lze snadno přidat do ovesných vloček, jogurtů, smoothies nebo salátů. Jejich jemná chuť z nich dělá skvělý doplněk, aniž by přehlušily ostatní chutě.

2. Přimíchejte pečivo: Nahraďte část víceúčelové mouky mletým lněným semínkem v chlebu, muffinech, sušenkách a jiném pečivu. Dodávají texturu a obsah vlákniny.

3. Vyrobte sušenky z lněných semínek: Smíchejte mletá lněná semínka s vodou a kořením, rozetřete na tenko a pečte dokřupava, abyste vytvořili zdravé bezlepkové krekry.

4. Použijte jako obalování :Před vařením obalte maso, ryby nebo zeleninu mletým lněným semínkem. To dodává křupavou, ořechovou vnější vrstvu.

5. Vyrobte si lněné vajíčko :Pro veganské pečení nebo pro bezvaječné diety smíchejte 1 lžíci mletých lněných semínek se 3 lžícemi vody. Necháme pár minut želírovat, aby vznikla náhrada za vejce.

6. Luhovat do čaje :Celá lněná semínka namočte do horké vody a získáte čaj bohatý na živiny, který má jemnou, lehce zemitou chuť.

7. Přidat do mixů stezek :Smíchejte mletá nebo celá lněná semínka se sušeným ovocem, ořechy a semínky, abyste vytvořili výživnou směs.

8. Vyrobte si lněné mléko :Smíchejte celá lněná semínka s vodou, směs sceďte pomocí tenká a máte ořechové a krémové rostlinné mléko.

9. Používejte jako náhradu vajec při pečení :Smíchejte 1 polévkovou lžíci mletých lněných semínek se 3 polévkovými lžícemi vody a nechte 5–10 minut odležet, abyste vytvořili směs podobnou želatině, která dobře funguje jako náhražka vajec v různých receptech na pečení.

10. Přidávejte do domácích omáček a dresinků :Mletá lněná semínka přisypejte do dresinků na saláty nebo domácí omáčky k těstovinám nebo zelenině.

Pamatujte, že lněná semínka mají vysoký obsah vlákniny, proto se doporučuje začít je konzumovat s mírou a postupně jejich příjem zvyšovat, abyste se vyhnuli zažívacím potížím. Při zařazování lněných semínek do vaší stravy je také důležité pít hodně vody.